Cocking Daisuke
材料を炊飯器にぶち込んで炊飯スイッチを押すだけで簡単にできます。
お手軽さ ★★★★★
調理時間 ★★★★★(90分〜 )お米の浸水時間と炊く時間を含みます。
調理難度 ★★★★★(初心者向け)
材料をぶち込んで炊くだけで簡単おいしいピラフの出来上がりです。
目次
材料(4人分)
- 白米 2合
- ツナ缶 1個(オイル漬けがおすすめ)
- コーン缶 1個
- コンソメ 小さじ2(キューブを使う場合は1個、砕いてから入れる)
- 水 適量
- 塩胡椒 少々
作り方
STEP
お米を浸水させる
ツナ缶など油分を含んだ水がお米につくと水分を吸ってくれなくなり、芯が残ることがあります。
夏場は30分、冬場は60分くらい浸水させてください。全体的にお米が白くなるくらいが目安です。
STEP
材料を入れるて炊く
規定量まで水を入れてから大さじ3だけ水を捨てます。
ツナ缶は油を切らず投入
コーン缶は汁を切ってから投入します。
塩胡椒、コンソメを入れたら炊飯器のスイッチを押します。
STEP
炊けたら軽く混ぜる
炊飯ができたら軽く混ぜて完成です。
ポイント
コーン缶ではなく冷凍のミックスベジタブルを使っても簡単に作れます。
ノンオイルのツナ缶を使う場合は水をさらに大さじ1杯減らして汁ごと入れるか、汁を切ってから入れるとご飯がベチャつきません。
材料を入れてから水の量を調整するととてもわかりづらくなってしまいます。
必ず材料を投入するまえに調整してくださいね。
Cocking Daisuke
使う器具は炊飯器だけの超簡単メニューです。
ツナとコーンなんて絶対に間違いのない組み合わせですね!
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